中国食品接触材料测试项目有哪些？
时间: 2021-07-02 15:01
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北测检测服务机构，专业办理ROHS有害物质、食品接触材料、纺织品、鞋类皮革、玩具及婴童用品检测报告，拥有国家CMA和CNAS资质的实 验室
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食品包装、食品器皿以及用于加工和制备食品的辅助材料、设备、工具等一切与食品接触的材料和制品统称为食品接触材料。如今，各国的经济发展越来越快。对食品的要求也提高了不少，食品关系着人类的生存和健康，所以各个国家都有其对食品级接触测试都有着严格的规定。那么，今天就给大家介绍一下中国的食品级测试。
国家卫计委发布《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》
2016年11月18日，国家卫计委发布2016年第15号公告，根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，发布《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》（GB 4806.1-2016）食品安全国家标准。
在新的食品接触材料国标体系中，将食品接触产品按照不同材质分成了搪瓷制品、陶瓷制品、玻璃制品、塑料树脂、塑料、纸和纸板、金属材料、涂层、橡胶材料，分别规定了其安全要求及食品接触材料及制品的通用安全要求。
食品安全国家标准其编号和名称如下：
GB 4806.1-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求。
GB 4806.2-2015食品安全国家标准奶嘴。
GB 4806.3-2016食品安全国家标准搪瓷制品。
GB 4806.4-2016食品安全国家标准陶瓷制品。
GB 4806.5-2016食品安全国家标准玻璃制品。
GB 4806.6-2016食品安全国家标准食品接触用塑料树脂。
GB 4806.7-2016食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品。
GB 4806.8-2016食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品。
GB 4806.9-2016食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品。
GB 4806.10-2016食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层。
GB 4806.11-2016食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品。
GB 9685-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准。
中国食品接触材料测试项目：
我国与食品接触材料卫生标准中规定的检测项目，总体来讲，一般包括以下几类项目:
1)不同食品模拟液中的蒸发残渣。
2)高锰酸钾消耗量。
3)重金属(以铅计)。
4)脱色试验。
5)重金属的溶出试验:如铅、镉、砷、锑、镍等。
6)有毒有害单体残留量:如氯乙烯单体、丙烯腈单体等。
7)微生物检测。
